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Tapioka-Perlen - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Tapioka-Perlen.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Tapioka-Perlen dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 358 kcal
Wasser 10,99 g
Kohlenhydrate 88,69 g
Fett 20 mg
Eiweiß / Protein 0,19 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 0,9 gZucker 3,35 gTraubenzucker / Glukose 0 gFruchtzucker / Fruktose 0 g
Kristallzucker / Sucrose 0 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 85,3 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g(14:0) Myristinsäure 0 g(15:0) Pentadecansäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 5 mg
(17:0) Margarinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 0 g(20:0) Arachinsäure 0 g(22:0) Behensäure 0 g(24:0) Lignocerinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 0 g
(18:1) Ölsäure 5 mg(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 3 mgIsoleucin 4 mgLeucin 6 mgLysin 6 mgMethionin 2 mg
Phenylalanin 4 mgThreonin 4 mgTryptophan 3 mgValin 5 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 19 mgCystin 4 mgGlycin 4 mg
Prolin 5 mgSerin 5 mgTyrosin 2 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 5 mgAsparaginsäure 11 mg
Glutaminsäure 29 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 11 mgKalzium 20 mgPhosphor 7 mg
Natrium 1 mgMagnesium 1 mgSchwefel 14 mg

Spurenelemente

Zink 0,12 mgEisen 1,58 mgMangan 0,11 mg
Kupfer 20 µgSelen 0,8 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 0 gVitamin B1 / Thiamin 4 µgVitamin B2 / Riboflavin 0 gVitamin B3 / Niacin 0 gVitamin B5 / Pantothensäure 0,14 mgVitamin B6 8 µg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gBiotin 0,1 µgFolsäure / Folat 4 µgVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 1,2 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g