VEGANE FITNESSERNÄHRUNG

Portionsmenge: Gramm

Unterstütze uns

Steckrübe (Kohlrübe), gekocht - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Steckrübe (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Steckrübe (Kohlrübe), gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 30 kcal

Wasser 91,54 g

▽ Kohlenhydrate 6,84 g

▽ Fett 0,18 g

▽ Eiweiß / Protein 0,93 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 1,8 gZucker 3,95 gTraubenzucker / Glukose 2,06 gFruchtzucker / Fruktose 1,54 g

Kristallzucker / Sucrose 0,35 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0,31 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 29 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 27 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 95 mgTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g

(14:0) Myristinsäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 26 mg(18:0) Stearinsäure 3 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 27 mg

(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 38 mg(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 57 mg

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Tryptophan 10 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,22 gKalzium 18 mgPhosphor 41 mg

Natrium 5 mgMagnesium 10 mg

Spurenelemente

Zink 0,12 mgEisen 0,18 mgMangan 97 µg

Kupfer 29 µgSelen 1 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 18,8 mgVitamin E 0,24 mgVitamin B1 / Thiamin 82 µgVitamin B2 / Riboflavin 41 µgVitamin B3 / Niacin 0,72 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,16 mgVitamin B6 0,1 mg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 15 µgVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 15,2 mg

Fruchtsäuren

Milchsäure 0 gApfelsäure 0,1 gZitronensäure 0 g

Oxalsäure 0 gChinasäure 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 1 µgBeta-Cryptoxanthin 0 g

Lycopin 10 µgLutein + Zeaxanthin 13 µg

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g

Flavonoide

Phytoöstrogene

Isoflavone 0 g

Isoflavone

Daidzein 0 g

Genistein 0 g