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Spirulina-Pulver Nährwerte und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: verarbeitet
Spirulina-Pulver

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Spirulina-Pulver.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Spirulina-Pulver dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Spirulina-Pulver

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 373 kcal
Kohlenhydrate 17,8 g
Fett 4,3 g
Eiweiß / Protein 63 g
Kohlenhydrate
Zucker 1,3 g
Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:3 omega-6) Gamma-Linolensäure 1,08 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 1 gIsoleucin 3,5 gLeucin 5,38 gLysin 2,96 gMethionin 1,17 g
Phenylalanin 2,75 gThreonin 2,86 gTryptophan 1,09 gValin 3,94 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 4,31 gCystin 0,59 gGlycin 3,13 g
Prolin 2,38 gSerin 2,76 gTyrosin 2,5 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 4,59 gAsparaginsäure 5,99 g
Glutaminsäure 9,13 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 1,66 mgKalzium 0,47 gPhosphor 0,96 g
Natrium 0,64 gMagnesium 0,32 g

Spurenelemente

Zink 1,45 mgEisen 87,4 mgMangan 3,26 mg
Kupfer 0,47 mgJod 0,14 mgSelen 26 µg
Vitamine
Vitamin B1 / Thiamin 0,5 mgVitamin B2 / Riboflavin 4,53 mgVitamin B3 / Niacin 14,9 mg
Vitamin B6 0,96 mgVitamin B12 / Cobalamin 0,16 mgVitamin K1 / Phyllochinon 1,09 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Beta-Carotin 0,21 g
Lutein + Zeaxanthin 0,1 g

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