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Relish - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Relish.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Relish dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 130 kcal
Wasser 62,07 g
Kohlenhydrate 35,06 g
Fett 0,47 g
Eiweiß / Protein 0,37 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 1,1 gZucker 29,13 gTraubenzucker / Glukose 4,4 gFruchtzucker / Fruktose 4,4 g
Kristallzucker / Sucrose 5,9 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 2,8 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 1 mg(14:0) Myristinsäure 1 mg(15:0) Pentadecansäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 45 mg
(17:0) Margarinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 7 mg(20:0) Arachinsäure 0 g(22:0) Behensäure 0 g(24:0) Lignocerinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 1 mg(18:1) Ölsäure 90 mg
(20:1) Gadoleinsäure 24 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 6 mgIsoleucin 12 mgLeucin 17 mgLysin 16 mgMethionin 4 mg
Phenylalanin 11 mgThreonin 11 mgTryptophan 4 mgValin 13 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 23 mgCystin 3 mgGlycin 14 mg
Prolin 12 mgSerin 11 mgTyrosin 7 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 13 mgAsparaginsäure 22 mg
Glutaminsäure 93 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 25 mgKalzium 3 mgPhosphor 14 mg
Natrium 0,81 gMagnesium 5 mgSchwefel 32 mg

Spurenelemente

Zink 0,14 mgEisen 0,87 mgMangan 15 µg
Kupfer 85 µgSelen 0 g
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 1 mgVitamin E 0,58 mgVitamin B1 / Thiamin 0 gVitamin B2 / Riboflavin 33 µgVitamin B3 / Niacin 0,23 mgVitamin B5 / Pantothensäure 7 µgVitamin B6 15 µg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gBiotin 1,8 µgFolsäure / Folat 1 µgVitamin A 61 µgVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 83,8 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 4,9 mg
Betain 0,4 mg
Fruchtsäuren
Milchsäure 0,1 gApfelsäure 0 gEssigsäure 1,4 g
Zitronensäure 0 gOxalsäure 0 gChinasäure 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0,13 mgBeta-Carotin 0,52 mgBeta-Cryptoxanthin 0,3 mg
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0,27 mg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g