Makkaroni, gekocht: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Makkaroni, gekocht - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren

Zustand: erhitzt

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Makkaroni (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Makkaroni, gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 159 kcal

Wasser 60,72 g

▽ Kohlenhydrate 31,51 g

▽ Fett 1,5 g

▽ Eiweiß / Protein 5,82 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 4,6 gZucker 0,85 gTraubenzucker / Glukose 70 mgFruchtzucker / Fruktose 70 mg

Kristallzucker / Sucrose 0,2 gMalzzucker / Maltose 0,5 gStärke 26,39 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 0,24 geinfach ungesättigte Fettsäuren 0,17 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,58 gTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g(14:0) Myristinsäure 4 mg(15:0) Pentadecansäure 3 mg(16:0) Palmitinsäure 0,21 g

(17:0) Margarinsäure 1 mg(18:0) Stearinsäure 20 mg(20:0) Arachinsäure 2 mg(22:0) Behensäure 2 mg(24:0) Lignocerinsäure 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 2 mg(18:1) Ölsäure 0,16 g

(20:1) Gadoleinsäure 6 mg(24:1) Nervonsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0,55 g(18:2 omega-6 CLA) konjugierte Linolsäure 0 g(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 39 mg

(18:3 omega-6) Gamma-Linolensäure 0 g(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Tryptophan 51 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 77 mgKalzium 12 mgPhosphor 0,11 g

Natrium 6 mgMagnesium 45 mgSchwefel 65 mg

Spurenelemente

Zink 1,12 mgEisen 1,65 mgMangan 1,03 mg

Kupfer 0,2 mgSelen 34,2 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 0,86 mgVitamin B1 / Thiamin 0,16 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,1 mgVitamin B3 / Niacin 2,89 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,23 mg

Vitamin B6 97 µgBiotin 4,9 µgFolsäure / Folat 20 µgVitamin A 2 µgVitamin A1 / Retinol 1 µg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 3 µg

Beta-Cryptoxanthin 3 µg