Kokosnussmilch (Kokosnussdrink): Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Kokosnussmilch (Kokosnussdrink) - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getränke

Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Kokosnussmilch.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Kokosnussmilch (Kokosnussdrink) dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 230 kcal

Wasser 67,62 g

▽ Kohlenhydrate 5,54 g

▽ Fett 23,84 g

▽ Eiweiß / Protein 2,29 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 2,2 gZucker 3,34 gTraubenzucker / Glukose 0,2 gFruchtzucker / Fruktose 0,1 g

Kristallzucker / Sucrose 1,5 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0,2 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 21,14 geinfach ungesättigte Fettsäuren 1,01 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,26 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 1,67 g(10:0) Caprinsäure 1,33 g(12:0) Laurinsäure 10,58 g(14:0) Myristinsäure 4,18 g(15:0) Pentadecansäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 2,02 g

(17:0) Margarinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 1,23 g(20:0) Arachinsäure 0 g(22:0) Behensäure 0 g(24:0) Lignocerinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 0 g

(18:1) Ölsäure 1,01 g(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0,1 g(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 0 g

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 53 mgIsoleucin 90 mgLeucin 0,17 gLysin 0,1 gMethionin 43 mg

Phenylalanin 0,12 gThreonin 83 mgTryptophan 27 mgValin 0,14 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,38 gCystein 45 mgGlycin 0,11 g

Prolin 95 mgSerin 0,12 gTyrosin 71 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,12 gAsparaginsäure 0,22 g

Glutaminsäure 0,52 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,26 gKalzium 16 mgPhosphor 0,1 g

Natrium 15 mgMagnesium 37 mg

Spurenelemente

Zink 0,67 mgEisen 1,64 mgMangan 0,92 mg

Kupfer 0,27 mgSelen 6,2 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 2,8 mgVitamin E 0,15 mgVitamin B1 / Thiamin 26 µgVitamin B2 / Riboflavin 0 gVitamin B3 / Niacin 0,76 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,18 mgVitamin B6 33 µg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 16 µgVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,1 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 8,5 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g