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Kokosnussmilch (Kokosnussdrink) - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getränke
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Kokosnussmilch.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Kokosnussmilch (Kokosnussdrink) dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 230 kcal
Wasser 67,62 g
Kohlenhydrate 5,54 g
Fett 23,84 g
Eiweiß / Protein 2,29 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 2,2 gZucker 3,34 gTraubenzucker / Glukose 0,2 gFruchtzucker / Fruktose 0,1 g
Kristallzucker / Sucrose 1,5 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0,2 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 1,67 g(10:0) Caprinsäure 1,33 g(12:0) Laurinsäure 10,58 g(14:0) Myristinsäure 4,18 g(15:0) Pentadecansäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 2,02 g
(17:0) Margarinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 1,23 g(20:0) Arachinsäure 0 g(22:0) Behensäure 0 g(24:0) Lignocerinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 0 g
(18:1) Ölsäure 1,01 g(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 53 mgIsoleucin 90 mgLeucin 0,17 gLysin 0,1 gMethionin 43 mg
Phenylalanin 0,12 gThreonin 83 mgTryptophan 27 mgValin 0,14 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,38 gCystin 45 mgGlycin 0,11 g
Prolin 95 mgSerin 0,12 gTyrosin 71 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,12 gAsparaginsäure 0,22 g
Glutaminsäure 0,52 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,26 gKalzium 16 mgPhosphor 0,1 g
Natrium 15 mgMagnesium 37 mg

Spurenelemente

Zink 0,67 mgEisen 1,64 mgMangan 0,92 mg
Kupfer 0,27 mgSelen 6,2 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 2,8 mgVitamin E 0,15 mgVitamin B1 / Thiamin 26 µgVitamin B2 / Riboflavin 0 gVitamin B3 / Niacin 0,76 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,18 mgVitamin B6 33 µg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 16 µgVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,1 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 8,5 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g