logo Vegane Fitnessernährung

English
Unterstütze uns

Gelbe Zucchini - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: roh
Gelbe Zucchini

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Gelbe Zucchini.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Gelbe Zucchini dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Gelbe Zucchini

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 19 kcal
Wasser 94,28 g
Kohlenhydrate 3,88 g
Fett 0,27 g
Eiweiß / Protein 1,01 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 1 gZucker 2,88 gTraubenzucker / Glukose 1,23 gFruchtzucker / Fruktose 1,59 g
Kristallzucker / Sucrose 60 mgMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 6 mg(12:0) Laurinsäure 3 mg(14:0) Myristinsäure 1 mg(15:0) Pentadecansäure 1 mg(16:0) Palmitinsäure 65 mg
(17:0) Margarinsäure 1 mg(18:0) Stearinsäure 7 mg(20:0) Arachinsäure 1 mg(22:0) Behensäure 3 mg(24:0) Lignocerinsäure 4 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 4 mg(16:1) Palmitoleinsäure 3 mg(18:1) Ölsäure 6 mg
(20:1) Gadoleinsäure 0 g(24:1) Nervonsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 39 mg(18:2 omega-6 CLA) konjugierte Linolsäure 0 g(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 43 mg
(18:3 omega-6) Gamma-Linolensäure 0 g(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 20 mgIsoleucin 34 mgLeucin 55 mgLysin 52 mgMethionin 14 mg
Phenylalanin 33 mgThreonin 23 mgTryptophan 8 mgValin 42 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 40 mgCystin 10 mgGlycin 35 mg
Prolin 29 mgSerin 38 mgTyrosin 25 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 49 mgAsparaginsäure 0,12 g
Glutaminsäure 0,1 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,22 gKalzium 21 mgPhosphor 32 mg
Natrium 2 mgMagnesium 20 mg

Spurenelemente

Zink 0,29 mgEisen 0,44 mgMangan 0,17 mg
Kupfer 92 µgSelen 0,2 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 19,3 mgVitamin E 0,13 mgVitamin B1 / Thiamin 51 µgVitamin B2 / Riboflavin 41 µgVitamin B3 / Niacin 0,45 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,16 mgVitamin B6 0,1 mg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 19 µgVitamin A 8 µgVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 3,2 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 7,1 mg
Fruchtsäuren
Milchsäure 0 gApfelsäure 0,4 gZitronensäure 0 g
Oxalsäure 0 gChinasäure 0 gWeinsäure 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 90 µgBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0,29 mg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g