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Eingelegte Zwiebeln - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Eingelegte Zwiebeln.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Eingelegte Zwiebeln dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 62 kcal

Wasser 82,1 g

▽ Kohlenhydrate 13 g

▽ Fett 0,2 g

▽ Eiweiß / Protein 0,5 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 1,5 gZucker 12,3 gTraubenzucker / Glukose 5,5 gFruchtzucker / Fruktose 5,4 g

Kristallzucker / Sucrose 1,4 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0,7 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 0 geinfach ungesättigte Fettsäuren 0 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(18:1) Ölsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 15 mg(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 1 mg

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Tryptophan 15,9 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 63 mgKalzium 26 mgPhosphor 17 mg

Natrium 0,79 gMagnesium 6 mgSchwefel 42 mg

Spurenelemente

Zink 0 gEisen 0,1 mgMangan 60 µg

Kupfer 0 gSelen 0 g

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 9,5 mgVitamin E 30 µgVitamin B1 / Thiamin 30 µgVitamin B2 / Riboflavin 60 µgVitamin B3 / Niacin 0,4 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0 gVitamin B6 0,13 mg

Biotin 0 gFolsäure / Folat 13 µgVitamin A 1 µgVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 1 µg

Fruchtsäuren

Milchsäure 0 gApfelsäure 0,1 gEssigsäure 1,4 g

Zitronensäure 0 gOxalsäure 0 gChinasäure 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 22 µg

Beta-Cryptoxanthin 0 g