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Eingelegte Peperoni, konserviert - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: konserviert

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Eingelegte Peperoni (konserviert).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Eingelegte Peperoni, konserviert dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 22 kcal
Wasser 90,2 g
Kohlenhydrate 4,56 g
Fett 0,4 g
Eiweiß / Protein 0,8 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 2,6 gZucker 1,6 gTraubenzucker / Glukose 0,67 gFruchtzucker / Fruktose 0,93 g
Kristallzucker / Sucrose 0 gMalzzucker / Maltose 0 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g(14:0) Myristinsäure 3 mg(15:0) Pentadecansäure 2 mg(16:0) Palmitinsäure 37 mg
(17:0) Margarinsäure 1 mg(18:0) Stearinsäure 12 mg(20:0) Arachinsäure 2 mg(22:0) Behensäure 2 mg(24:0) Lignocerinsäure 2 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(14:1) Myristoleinsäure 0 g(16:1) Palmitoleinsäure 1 mg(18:1) Ölsäure 22 mg
(20:1) Gadoleinsäure 0 g(24:1) Nervonsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0,11 g(18:2 omega-6 CLA) konjugierte Linolsäure 0 g(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 30 mg
(18:3 omega-6) Gamma-Linolensäure 0 g(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,11 gKalzium 61 mgPhosphor 13 mg
Natrium 1,43 gMagnesium 6 mg

Spurenelemente

Zink 90 µgEisen 0,32 mgMangan 52 µg
Kupfer 45 µgSelen 0,4 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 12,3 mgVitamin E 0,9 mgVitamin B1 / Thiamin 37 µgVitamin B2 / Riboflavin 23 µgVitamin B3 / Niacin 0,34 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,2 mg
Vitamin B6 0,11 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 13 µgVitamin A 43 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 21,9 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 8,9 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0,16 mgBeta-Carotin 0,44 mgBeta-Cryptoxanthin 1 µg
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0,59 mg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g