Chayote, gekocht: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Chayote, gekocht - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse

Zustand: erhitzt

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Chayote (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Chayote, gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 24 kcal

Wasser 93,43 g

▽ Kohlenhydrate 5,09 g

▽ Fett 0,48 g

▽ Eiweiß / Protein 0,62 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 2,8 gZucker 1,89 gTraubenzucker / Glukose 1,7 gFruchtzucker / Fruktose 2 g

Kristallzucker / Sucrose 0 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0,6 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 0 geinfach ungesättigte Fettsäuren 0 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 gTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g

(14:0) Myristinsäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 0 g(18:0) Stearinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 0 g

(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0 g(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 0 g

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 11 mgIsoleucin 33 mgLeucin 58 mgLysin 30 mgMethionin 1 mg

Phenylalanin 36 mgThreonin 31 mgTryptophan 8 mgValin 47 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 26 mgGlycin 31 mgProlin 33 mg

Serin 35 mgTyrosin 24 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 38 mgAsparaginsäure 69 mg

Glutaminsäure 94 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,17 gKalzium 13 mgPhosphor 29 mg

Natrium 1 mgMagnesium 12 mg

Spurenelemente

Zink 0,31 mgEisen 0,22 mgMangan 0,17 mg

Kupfer 0,11 mgSelen 0,3 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 8 mgVitamin E 0,14 mgVitamin B1 / Thiamin 26 µgVitamin B2 / Riboflavin 40 µgVitamin B3 / Niacin 0,42 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,41 mgVitamin B6 0,12 mg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 18 µgVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 4,7 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 10,5 mg

Fruchtsäuren

Milchsäure 0 gApfelsäure 0,1 gZitronensäure 0 g

Oxalsäure 0 gChinasäure 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g