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Portionsmenge: Gramm

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Sultaninen (goldgelbe Rosinen) - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Sultaninen.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Sultaninen (goldgelbe Rosinen) dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 302 kcal

Wasser 14,97 g

▽ Kohlenhydrate 79,52 g

▽ Fett 0,46 g

Eiweiß / Protein 3,39 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 4 gZucker 59,19 gTraubenzucker / Glukose 35,8 gFruchtzucker / Fruktose 37,3 gSorbit 0 g

Kristallzucker / Sucrose 0,1 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 1,8 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 0,15 geinfach ungesättigte Fettsäuren 19 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,14 gTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g

(14:0) Myristinsäure 4 mg(16:0) Palmitinsäure 0,13 g(18:0) Stearinsäure 18 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 19 mg

(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,75 gKalzium 53 mgPhosphor 0,12 g

Natrium 12 mgMagnesium 35 mg

Spurenelemente

Zink 0,32 mgEisen 1,79 mgMangan 0,31 mgKupfer 0,36 mg

Jod 0,2 µgMolybdän 3,1 µgSelen 0,7 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 3,2 mgVitamin E 0,12 mgVitamin B1 / Thiamin 8 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,19 mgVitamin B3 / Niacin 1,14 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,14 mgVitamin B6 0,32 mg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 3 µgVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 3,5 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 11,1 mg

Fruchtsäuren

Milchsäure 0 gApfelsäure 0,4 gZitronensäure 0 g

Oxalsäure 0 gChinasäure 0,8 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g

Flavonoide

Flavonole

Kaempferol 2,71 mg

Quercetin 2,4 mg