Weißer Langkornreis: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Weißer Langkornreis - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren

Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Weißer Langkornreis.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Weißer Langkornreis dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 365 kcal

Wasser 11,62 g

▽ Kohlenhydrate 79,95 g

▽ Fett 0,66 g

▽ Eiweiß / Protein 7,13 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 1,3 gZucker 0,12 g

Stärke 74,4 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 0,18 geinfach ungesättigte Fettsäuren 0,21 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,18 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g

(14:0) Myristinsäure 4 mg(16:0) Palmitinsäure 0,16 g(18:0) Stearinsäure 12 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 2 mg(18:1) Ölsäure 0,2 g

(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,17 gIsoleucin 0,31 gLeucin 0,59 gLysin 0,26 gMethionin 0,17 g

Phenylalanin 0,38 gThreonin 0,26 gTryptophan 83 mgValin 0,44 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,59 gCystein 0,15 gGlycin 0,33 g

Prolin 0,34 gSerin 0,38 gTyrosin 0,24 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,41 gAsparaginsäure 0,67 g

Glutaminsäure 1,39 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,12 gKalzium 28 mgPhosphor 0,12 g

Natrium 5 mgMagnesium 25 mg

Spurenelemente

Zink 1,09 mgEisen 0,8 mgMangan 1,09 mg

Kupfer 0,22 mgMolybdän 64 µgSelen 15 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 0,11 mgVitamin B1 / Thiamin 70 µgVitamin B2 / Riboflavin 49 µgVitamin B3 / Niacin 1,6 mgVitamin B5 / Pantothensäure 1,01 mgVitamin B6 0,16 mg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gBiotin 4 µgFolsäure / Folat 8 µgVitamin A 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 5,8 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g