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Schokoladenpulver, ohne Zuckerzusatz - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Schokoladenpulver (ohne Zuckerzusatz).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Schokoladenpulver, ohne Zuckerzusatz dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 373 kcal
Wasser 7,4 g
▽ Kohlenhydrate 63,64 g
▽ Fett 9,09 g
Eiweiß / Protein 9,09 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 9,1 gZucker 27,27 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 16 mg(10:0) Caprinsäure 34 mg(12:0) Laurinsäure 18 mg
(14:0) Myristinsäure 0,15 g(16:0) Palmitinsäure 1,96 g(18:0) Stearinsäure 1,5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 55 mg(18:1) Ölsäure 2,05 g
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 1,71 gKalzium 0,91 gPhosphor 0,5 g
Natrium 0,64 gMagnesium 0,41 g

Spurenelemente

Zink 13,64 mgEisen 3,27 mg
Kupfer 1,82 mgSelen 21,8 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 54,5 mgVitamin E 0 gVitamin B1 / Thiamin 1,5 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,35 mgVitamin B3 / Niacin 25,6 mgVitamin B6 1,82 mg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 7 µgVitamin A 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 0,27 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g
Alkaloide
Coffein 1 mg
Theobromin 0 g

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