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Dunkle Schokolade (Bitterschokolade), 80% - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Dunkle Schokolade (80%).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Dunkle Schokolade (Bitterschokolade), 80% dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 556 kcal

Wasser 1,5 g

▽ Kohlenhydrate 45,9 g

▽ Fett 40,9 g

▽ Eiweiß / Protein 7,8 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 10,9 gZucker 24 gTraubenzucker / Glukose 0 gKristallzucker / Sucrose 24 g

Malzzucker / Maltose 0 gStärke 11 gAlkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 22,9 geinfach ungesättigte Fettsäuren 12,7 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,8 gTransfette 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 0,66 g(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 0,14 g

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Tryptophan 0,11 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 1,75 gKalzium 52,6 mgPhosphor 0,33 g

Natrium 22 mgMagnesium 0,26 g

Spurenelemente

Zink 3,5 mgEisen 5,5 mg

Jod 2 µgSelen 1 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 0,2 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,1 mgVitamin B3 / Niacin 2,8 mg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 19 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 7 µg