logo Vegane Fitnessernährung

English
Unterstütze uns

Schnittsalat Lollo Rosso - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Schnittsalat Lollo Rosso.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Schnittsalat Lollo Rosso dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 16 kcal
Wasser 95,64 g
Kohlenhydrate 2,26 g
Fett 0,22 g
Eiweiß / Protein 1,33 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 0,9 gZucker 0,48 gTraubenzucker / Glukose 0,2 gFruchtzucker / Fruktose 0,28 g
Kristallzucker / Sucrose 0 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g
(14:0) Myristinsäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 16 mg(18:0) Stearinsäure 2 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 1 mg(18:1) Ölsäure 4 mg
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 19 mgIsoleucin 38 mgLeucin 70 mgLysin 45 mgMethionin 16 mg
Phenylalanin 67 mgThreonin 48 mgTryptophan 22 mgValin 48 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 41 mgCystin 9 mgGlycin 48 mg
Prolin 38 mgSerin 44 mgTyrosin 29 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 51 mgAsparaginsäure 0,14 g
Glutaminsäure 0,16 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,19 gKalzium 33 mgPhosphor 28 mg
Natrium 25 mgMagnesium 12 mg

Spurenelemente

Zink 0,2 mgEisen 1,2 mgMangan 0,2 mg
Kupfer 28 µgSelen 1,5 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 3,7 mgVitamin E 0,4 mgVitamin B1 / Thiamin 64 µgVitamin B2 / Riboflavin 77 µgVitamin B3 / Niacin 0,32 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,14 mg
Vitamin B6 0,1 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 36 µgVitamin A 0,38 mgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,14 mg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 11,8 mg
Betain 0,2 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 4,5 mgBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 1,72 mg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g
Flavonoide

Proanthocyanidin

Proanthocyanidin-Monomere 0 gProanthocyanidin-Dimere 0 gProanthocyanidin-Trimere 0 g
Proanthocyanidin-4-6-mere 0 gProanthocyanidin-7-10-mere 0 gProanthocyanidin-Polymere (> 10mere) 0 g

Anthocyane

Cyanidin 3,14 mgDelphinidin 0 gMalvidin 0 g
Pelargonidin 0 gPeonidin 0 gPetunidin 0 g

Flavan-3-ole

Catechin 0 gEpicatechin 0 gEpigallocatechin 0 g
Epicatechin-3-Gallat 0 gEpigallocatechin-3-Gallat 0 gGallocatechin 0 g

Flavanone

Hesperetin 0 g
Naringenin 0 g

Flavone

Apigenin 0 g
Luteolin 0,95 mg

Flavonole

Kaempferol 20 µgMyricetin 0 g
Quercetin 7,61 mg