Langkapselige Jute (Muskraut), gekocht: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Langkapselige Jute (Muskraut), gekocht - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse

Zustand: erhitzt

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Langkapselige Jute (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Langkapselige Jute (Muskraut), gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 37 kcal

Wasser 87,15 g

▽ Kohlenhydrate 7,29 g

▽ Fett 0,2 g

▽ Eiweiß / Protein 3,68 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 2 gZucker 1 g

Alkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 30 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 14 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 96 mgTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g

(14:0) Myristinsäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 24 mg(18:0) Stearinsäure 5 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 3 mg(18:1) Ölsäure 11 mg

(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 87 mgIsoleucin 0,18 gLeucin 0,31 gLysin 0,17 gMethionin 51 mg

Phenylalanin 0,17 gThreonin 0,13 gTryptophan 24 mgValin 0,2 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,2 gCystein 32 mgGlycin 0,17 g

Prolin 0,2 gSerin 0,14 gTyrosin 0,12 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,2 gAsparaginsäure 0,45 g

Glutaminsäure 0,39 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,55 gKalzium 0,21 gPhosphor 72 mg

Natrium 11 mgMagnesium 62 mg

Spurenelemente

Zink 0,79 mgEisen 3,14 mgMangan 0,12 mg

Kupfer 0,26 mgSelen 0,9 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 33 mgVitamin E 0,7 mgVitamin B1 / Thiamin 91 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,19 mgVitamin B3 / Niacin 0,89 mgVitamin B5 / Pantothensäure 72 µg

Vitamin B6 0,57 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 0,1 mgVitamin A 0,26 mgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,11 mg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 12,8 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 3,11 mgBeta-Cryptoxanthin 0 g

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 1,75 mg

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g