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Portionsmenge: Gramm

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Karotte (Mohrrübe), konserviert - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Karotte (konserviert).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Karotte (Mohrrübe), konserviert dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 23 kcal

Wasser 92,99 g

▽ Kohlenhydrate 5,37 g

▽ Fett 0,14 g

▽ Eiweiß / Protein 0,58 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 1,8 gZucker 2,46 g

Alkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 25 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 6 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 65 mgTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 2 mg

(14:0) Myristinsäure 1 mg(16:0) Palmitinsäure 19 mg(18:0) Stearinsäure 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 2 mg(18:1) Ölsäure 5 mg

(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 9 mgIsoleucin 23 mgLeucin 24 mgLysin 23 mgMethionin 4 mg

Phenylalanin 18 mgThreonin 21 mgTryptophan 6 mgValin 25 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 24 mgCystein 5 mgGlycin 17 mg

Prolin 16 mgSerin 19 mgTyrosin 11 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 33 mgAsparaginsäure 77 mg

Glutaminsäure 0,11 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,17 gKalzium 31 mgPhosphor 20 mg

Natrium 0,24 gMagnesium 9 mg

Spurenelemente

Zink 0,29 mgEisen 0,52 mgMangan 0,45 mg

Kupfer 0,1 mgSelen 0,4 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 2 mgVitamin E 0,73 mgVitamin B1 / Thiamin 19 µgVitamin B2 / Riboflavin 27 µgVitamin B3 / Niacin 0,42 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,14 mg

Vitamin B6 0,11 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 8 µgVitamin A 0,61 mgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 9,8 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 6,3 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 2,69 mgBeta-Carotin 5,94 mgBeta-Cryptoxanthin 0,14 mg

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0,49 mg

Flavonoide

Phytoöstrogene

Isoflavone 0 g

Isoflavone

Daidzein 0 g

Genistein 0 g