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Hominy, konserviert - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren
Zustand: konserviert

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Hominy (konserviert).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Hominy, konserviert dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 72 kcal
Wasser 82,53 g
Kohlenhydrate 14,26 g
Fett 0,88 g
Eiweiß / Protein 1,48 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 2,5 gZucker 1,82 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g
(14:0) Myristinsäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 0,11 g(18:0) Stearinsäure 14 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 1 mg(18:1) Ölsäure 0,23 g
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 45 mgIsoleucin 58 mgLeucin 0,2 gLysin 33 mgMethionin 31 mg
Phenylalanin 76 mgThreonin 50 mgTryptophan 8 mgValin 77 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 68 mgCystin 33 mgGlycin 52 mg
Prolin 0,14 gSerin 65 mgTyrosin 56 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,11 gAsparaginsäure 0,12 g
Glutaminsäure 0,3 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 9 mgKalzium 10 mgPhosphor 35 mg
Natrium 0,35 gMagnesium 16 mg

Spurenelemente

Zink 1,05 mgEisen 0,62 mgMangan 70 µg
Kupfer 30 µgSelen 3 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 50 µgVitamin B1 / Thiamin 3 µgVitamin B2 / Riboflavin 6 µgVitamin B3 / Niacin 33 µgVitamin B5 / Pantothensäure 0,15 mg
Vitamin B6 5 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 1 µgVitamin A 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,2 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 3,1 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 30 µg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g