Hagebutte: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Hagebutte - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte

Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Hagebutte.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Hagebutte dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 162 kcal

Wasser 58,66 g

▽ Kohlenhydrate 38,22 g

Fett 0,34 g

Eiweiß / Protein 1,6 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 24,1 gZucker 2,58 gTraubenzucker / Glukose 1,34 g

Fruchtzucker / Fruktose 1,16 gKristallzucker / Sucrose 70 mgMalzzucker / Maltose 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,43 gKalzium 0,17 gPhosphor 61 mg

Natrium 4 mgMagnesium 69 mg

Spurenelemente

Zink 0,25 mgEisen 1,06 mg

Mangan 1,02 mgKupfer 0,11 mg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 0,43 gVitamin E 7,45 mgVitamin B1 / Thiamin 16 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,17 mgVitamin B3 / Niacin 1,3 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,8 mg

Vitamin B6 76 µgFolsäure / Folat 3 µgVitamin A 0,22 mgVitamin K1 / Phyllochinon 25,9 µgVitamin K2 / Menachinon 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 12 mg

Betain 2,9 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 31 µgBeta-Carotin 2,35 mgBeta-Cryptoxanthin 0,48 mg

Lycopin 6,8 mgLutein + Zeaxanthin 2 mg

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