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Gelber Chili - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Gelber Chili.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Gelber Chili dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 27 kcal
Wasser 91,81 g
Kohlenhydrate 5,35 g
Fett 0,45 g
Eiweiß / Protein 1,66 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 3,4 gZucker 1,95 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g
(14:0) Myristinsäure 1 mg(16:0) Palmitinsäure 36 mg(18:0) Stearinsäure 7 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 2 mg(18:1) Ölsäure 25 mg
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,26 gKalzium 14 mgPhosphor 32 mg
Natrium 13 mgMagnesium 17 mg

Spurenelemente

Zink 0,25 mgEisen 0,46 mgMangan 0,1 mg
Kupfer 94 µgSelen 0,3 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 82,7 mgVitamin E 0,69 mgVitamin B1 / Thiamin 81 µgVitamin B2 / Riboflavin 54 µgVitamin B3 / Niacin 1,24 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,27 mg
Vitamin B6 0,36 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 29 µgVitamin A 17 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 9,5 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 7,4 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 39 µgBeta-Carotin 0,18 mgBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g