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Chilisauce - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gewürze und Kräuter
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Chilisauce.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Chilisauce dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 11 kcal
Wasser 89,98 g
▽ Kohlenhydrate 1,75 g
▽ Fett 0,37 g
▽ Eiweiß / Protein 0,51 g
Kohlenhydrate
Zucker 1,26 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(14:0) Myristinsäure 1 mg(16:0) Palmitinsäure 44 mg
(18:0) Stearinsäure 7 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 1 mg
(18:1) Ölsäure 29 mg
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 10 mgIsoleucin 17 mgLeucin 27 mgLysin 23 mgMethionin 6 mg
Phenylalanin 16 mgThreonin 19 mgTryptophan 7 mgValin 22 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 25 mgCystein 10 mgGlycin 19 mg
Prolin 22 mgSerin 21 mgTyrosin 11 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 21 mgAsparaginsäure 73 mg
Glutaminsäure 67 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,14 gKalzium 8 mgPhosphor 11 mg
Natrium 2,64 gMagnesium 5 mg

Spurenelemente

Zink 0,11 mgEisen 0,48 mgMangan 49 µg
Kupfer 28 µgSelen 0 g
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 74,8 mgVitamin E 0,12 mgVitamin B1 / Thiamin 36 µgVitamin B2 / Riboflavin 82 µgVitamin B3 / Niacin 0,25 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,11 mg
Vitamin B6 0,16 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 6 µgVitamin A 8 µgVitamin K1 / Phyllochinon 2,4 µg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 6 µgBeta-Carotin 91 µgBeta-Cryptoxanthin 7 µg
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0,12 mg