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Apfelmus, konserviert - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte
Zustand: konserviert

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Apfelmus (konserviert).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Apfelmus, konserviert dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 42 kcal
Wasser 88,22 g
▽ Kohlenhydrate 11,27 g
▽ Fett 0,1 g
▽ Eiweiß / Protein 0,17 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 1,1 gZucker 9,39 gTraubenzucker / Glukose 2,3 gFruchtzucker / Fruktose 5,88 g
Kristallzucker / Sucrose 1,13 gMalzzucker / Maltose 70 mgStärke 0 gAlkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g
(14:0) Myristinsäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 7 mg(18:0) Stearinsäure 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 2 mg
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 3 mgIsoleucin 6 mgLeucin 10 mgLysin 10 mgMethionin 2 mg
Phenylalanin 5 mgThreonin 6 mgTryptophan 2 mgValin 8 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 5 mgCystein 2 mgGlycin 6 mg
Prolin 6 mgSerin 7 mgTyrosin 3 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 6 mgAsparaginsäure 28 mg
Glutaminsäure 17 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 74 mgKalzium 4 mgPhosphor 5 mg

Spurenelemente

Zink 30 µgEisen 0,23 mgMangan 25 µg
Kupfer 27 µgSelen 0,3 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 1 mgVitamin E 0,18 mgVitamin B1 / Thiamin 26 µgVitamin B2 / Riboflavin 30 µgVitamin B3 / Niacin 84 µgVitamin B5 / Pantothensäure 41 µgVitamin B6 27 µg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 3 µgVitamin A 1 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,5 µgVitamin K2 / Menachinon 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 2,2 mg
Betain 0,4 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 13 µgBeta-Cryptoxanthin 9 µg
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 18 µg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g
Flavonoide

Flavan-3-ole

Catechin 0,69 mgEpicatechin 5,41 mgEpigallocatechin 0 g
Epicatechin-3-Gallat 0 gEpigallocatechin-3-Gallat 0 gGallocatechin 0 g

Flavone

Apigenin 0 g
Luteolin 0 g

Flavonole

Kaempferol 0 gMyricetin 0 g
Quercetin 2 mg