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Amerikanische Kermesbeeren-Triebe, gekocht - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: erhitzt

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Amerikanische Kermesbeeren-Triebe (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Amerikanische Kermesbeeren-Triebe, gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 20 kcal
Wasser 92,9 g
▽ Kohlenhydrate 3,1 g
▽ Fett 0,4 g
Eiweiß / Protein 2,3 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 1,5 gZucker 1,6 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 1 mg
(14:0) Myristinsäure 1 mg(16:0) Palmitinsäure 82 mg(18:0) Stearinsäure 5 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 1 mg(18:1) Ölsäure 12 mg
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,18 gKalzium 53 mgPhosphor 33 mg
Natrium 18 mgMagnesium 14 mg

Spurenelemente

Zink 0,19 mgEisen 1,2 mgMangan 0,34 mg
Kupfer 0,13 mgSelen 0,9 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 82 mgVitamin E 0,85 mgVitamin B1 / Thiamin 70 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,25 mgVitamin B3 / Niacin 1,1 mgVitamin B5 / Pantothensäure 39 µg
Vitamin B6 0,11 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 9 µgVitamin A 0,44 mgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,11 mg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 0,3 mg
Betain 0,2 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 5,22 mgBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 1,75 mg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g