Agar Agar: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Agar Agar - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gelier- und Süßungsmittel

Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Agar Agar.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Agar Agar dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 160 kcal

Wasser 20,1 g

▽ Kohlenhydrate 74,1 g

▽ Fett 0,3 g

Eiweiß / Protein 2,3 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 74,1 g

Zucker 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 16 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 0 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,1 g

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 60 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 52 mgKalzium 0,66 gPhosphor 34 mg

Natrium 0,13 gMagnesium 0,1 g

Spurenelemente

Zink 1,5 mgEisen 4,5 mgMangan 3,19 mg

Kupfer 0 gJod 36 mg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 0 gVitamin B1 / Thiamin 10 µgVitamin B2 / Riboflavin 0 gVitamin B3 / Niacin 0,1 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,46 mg

Vitamin B6 0 gVitamin B12 / Cobalamin 0 gBiotin 0 gFolsäure / Folat 0 gVitamin A 0 gVitamin A1 / Retinol 0 g