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Weintraubensorte Schwarzer Muskateller - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Weintraubensorte Schwarzer Muskateller.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Weintraubensorte Schwarzer Muskateller dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 83 kcal
Wasser 75 g
Kohlenhydrate 18,8 g
Fett 0,1 g
Eiweiß / Protein 1,1 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 2,7 gZucker 18,8 gTraubenzucker / Glukose 9,3 gFruchtzucker / Fruktose 9,5 g
Kristallzucker / Sucrose 0 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(18:1) Ölsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,16 gKalzium 9 mg

Spurenelemente

Zink 0,1 mgEisen 0,3 mgJod 0 g
Molybdän 1,3 µgSelen 0 g
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 7 mgVitamin B1 / Thiamin 10 µgVitamin B2 / Riboflavin 50 µg
Vitamin B3 / Niacin 0,5 mgVitamin A 12 µgVitamin A1 / Retinol 0 g
Fruchtsäuren
Milchsäure 0 gApfelsäure 0,4 gZitronensäure 0 g
Oxalsäure 0 gChinasäure 0 gWeinsäure 0,3 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 20 µgBeta-Carotin 50 µg
Beta-Cryptoxanthin 70 µg