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Veganer Hackbraten - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Veganer Hackbraten.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Veganer Hackbraten dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 197 kcal
Wasser 58 g
Kohlenhydrate 8 g
Fett 9 g
Eiweiß / Protein 21 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 4,6 gZucker 1,2 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 87 mg
(14:0) Myristinsäure 43 mg(16:0) Palmitinsäure 0,93 g(18:0) Stearinsäure 0,37 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 2,19 g
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,18 gKalzium 29 mgPhosphor 0,34 g
Natrium 0,55 gMagnesium 18 mg

Spurenelemente

Zink 1,8 mgEisen 2,1 mg
Kupfer 0,71 mgSelen 0,8 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin E 1,73 mgVitamin B1 / Thiamin 0,9 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,6 mgVitamin B3 / Niacin 10 mgVitamin B6 1,2 mg
Vitamin B12 / Cobalamin 2,4 µgFolsäure / Folat 78 µgVitamin A 0 gVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0 g

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 73,1 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0 gBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g