Spargelbohne: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Spargelbohne - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte

Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Spargelbohne.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Spargelbohne dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 47 kcal

Wasser 87,85 g

Kohlenhydrate 8,35 g

▽ Fett 0,4 g

▽ Eiweiß / Protein 2,8 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 0,11 geinfach ungesättigte Fettsäuren 36 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,17 gTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(14:0) Myristinsäure 1 mg(16:0) Palmitinsäure 84 mg

(18:0) Stearinsäure 13 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 1 mg

(18:1) Ölsäure 21 mg

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 90 mgIsoleucin 0,15 gLeucin 0,2 gLysin 0,18 gMethionin 40 mg

Phenylalanin 0,15 gThreonin 0,1 gTryptophan 32 mgValin 0,16 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,2 gCystein 42 mg

Tyrosin 0,12 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,24 gKalzium 50 mgPhosphor 59 mg

Natrium 4 mgMagnesium 44 mg

Spurenelemente

Zink 0,37 mgEisen 0,47 mgMangan 0,21 mg

Kupfer 48 µgSelen 1,5 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 18,8 mgVitamin B1 / Thiamin 0,11 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,11 mgVitamin B3 / Niacin 0,41 mgVitamin B5 / Pantothensäure 55 µg

Vitamin B6 24 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 62 µgVitamin A 43 µgVitamin D 0 g