Spanische Artischocke (Gemüseartischocke / Kardone), gekocht Nährwerte

Spanische Artischocke (Gemüseartischocke / Kardone), gekocht - - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstof

Lebensmittelgruppe: Gemüse

Zustand: erhitzt

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Spanische Artischocke (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Spanische Artischocke (Gemüseartischocke / Kardone), gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 22 kcal

Wasser 93,46 g

▽ Kohlenhydrate 5,33 g

▽ Fett 0,11 g

Eiweiß / Protein 0,76 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 1,7 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 12 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 20 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 44 mgTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 10 mg

(18:0) Stearinsäure 2 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 20 mg

(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,39 gKalzium 72 mgPhosphor 23 mg

Natrium 0,18 gMagnesium 43 mg

Spurenelemente

Zink 0,18 mgEisen 0,73 mg

Mangan 0,13 mgSelen 1 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 1,7 mgVitamin B1 / Thiamin 18 µgVitamin B2 / Riboflavin 31 µgVitamin B3 / Niacin 0,29 mgVitamin B5 / Pantothensäure 97 µg

Vitamin B6 42 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 22 µgVitamin A 6 µgVitamin D 0 g