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Sonnenblumenkernmehl, fettreduziert - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Nüsse und Samen
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Sonnenblumenkernmehl (fettreduziert).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Sonnenblumenkernmehl, fettreduziert dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 326 kcal
Wasser 7,47 g
▽ Kohlenhydrate 35,83 g
▽ Fett 1,61 g
▽ Eiweiß / Protein 48,06 g
Kohlenhydrate
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g
(14:0) Myristinsäure 1 mg(16:0) Palmitinsäure 74 mg(18:0) Stearinsäure 59 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 1 mg(18:1) Ölsäure 0,25 g
(20:1) Gadoleinsäure 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 1,33 gIsoleucin 2,4 gLeucin 3,5 gLysin 1,98 gMethionin 1,04 g
Phenylalanin 2,47 gThreonin 1,96 gTryptophan 0,74 gValin 2,78 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 5,07 gCystein 0,95 gGlycin 3,08 g
Prolin 2,49 gSerin 2,27 gTyrosin 1,41 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 2,36 gAsparaginsäure 5,16 g
Glutaminsäure 11,77 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 67 mgKalzium 0,11 gPhosphor 0,69 g
Natrium 3 mgMagnesium 0,35 g

Spurenelemente

Zink 4,95 mgEisen 6,62 mgMangan 1,98 mg
Kupfer 1,71 mgSelen 58,2 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 1,3 mgVitamin B1 / Thiamin 3,19 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,27 mgVitamin B3 / Niacin 7,31 mgVitamin B5 / Pantothensäure 6,6 mg