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Maracujasaft - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Maracujasaft.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Maracujasaft dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 51 kcal

Wasser 85,62 g

▽ Kohlenhydrate 13,6 g

▽ Fett 50 mg

Eiweiß / Protein 0,39 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 0,2 gZucker 13,4 g

Alkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 4 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 6 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 29 mgTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g

(14:0) Myristinsäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 3 mg(18:0) Stearinsäure 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 6 mg

(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,28 gKalzium 4 mgPhosphor 13 mg

Natrium 6 mgMagnesium 17 mg

Spurenelemente

Zink 50 µgEisen 0,24 mg

Kupfer 53 µgSelen 0,1 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 29,8 mgVitamin E 10 µgVitamin B1 / Thiamin 0 gVitamin B2 / Riboflavin 0,13 mgVitamin B3 / Niacin 1,46 mgVitamin B6 50 µg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 7 µgVitamin A 36 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,4 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 4 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0,42 mgBeta-Cryptoxanthin 23 µg

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g