Linsen-Sprossen, gekocht: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Linsen-Sprossen, gekocht - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte

Zustand: erhitzt

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Linsen-Sprossen (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Linsen-Sprossen, gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 101 kcal

Wasser 68,7 g

Kohlenhydrate 21,25 g

▽ Fett 0,45 g

▽ Eiweiß / Protein 8,8 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 53 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 95 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 gTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 47 mg

(18:0) Stearinsäure 5 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(18:1) Ölsäure 95 mg

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,25 gIsoleucin 0,32 gLeucin 0,62 gLysin 0,7 g

Methionin 0,1 gPhenylalanin 0,43 gThreonin 0,32 gValin 0,39 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,6 gCystein 0,33 gGlycin 0,31 g

Prolin 0,35 gSerin 0,49 gTyrosin 0,25 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,35 gAsparaginsäure 1,41 g

Glutaminsäure 1,24 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,28 gKalzium 14 mgPhosphor 0,15 g

Natrium 10 mgMagnesium 35 mg

Spurenelemente

Zink 1,6 mgEisen 3,1 mgMangan 0,5 mg

Kupfer 0,34 mgSelen 0,6 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 12,6 mgVitamin B1 / Thiamin 0,22 mgVitamin B2 / Riboflavin 90 µgVitamin B3 / Niacin 1,2 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,57 mg

Vitamin B6 0,16 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 67 µgVitamin A 2 µgVitamin D 0 g