logo Vegane Fitnessernährung

English
Unterstütze uns

Linsen-Sprossen - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Linsen-Sprossen.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Linsen-Sprossen dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 106 kcal
Wasser 67,34 g
Kohlenhydrate 22,14 g
Fett 0,55 g
Eiweiß / Protein 8,96 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 52 mg
(18:0) Stearinsäure 6 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(18:1) Ölsäure 0,1 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,26 gIsoleucin 0,33 gLeucin 0,63 gLysin 0,71 g
Methionin 0,11 gPhenylalanin 0,44 gThreonin 0,33 gValin 0,4 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,61 gCystin 0,33 gGlycin 0,32 g
Prolin 0,36 gSerin 0,5 gTyrosin 0,25 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,36 gAsparaginsäure 1,43 g
Glutaminsäure 1,26 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,32 gKalzium 25 mgPhosphor 0,17 g
Natrium 11 mgMagnesium 37 mg

Spurenelemente

Zink 1,51 mgEisen 3,21 mgMangan 0,51 mg
Kupfer 0,35 mgSelen 0,6 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 16,5 mgVitamin B1 / Thiamin 0,23 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,13 mgVitamin B3 / Niacin 1,13 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,58 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Flavonoide

Proanthocyanidin

Proanthocyanidin-Monomere 0 gProanthocyanidin-Dimere 1,86 mg
Proanthocyanidin-Trimere 0 g