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Kochbanane, gekocht - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte
Zustand: erhitzt

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Kochbanane (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Kochbanane, gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 116 kcal
Wasser 67,3 g
Kohlenhydrate 31,15 g
Fett 0,18 g
Eiweiß / Protein 0,79 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 2,3 gZucker 14 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 1 mg
(14:0) Myristinsäure 1 mg(16:0) Palmitinsäure 47 mg(18:0) Stearinsäure 2 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 5 mg(18:1) Ölsäure 10 mg
(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 39 mgIsoleucin 22 mgLeucin 36 mgLysin 37 mgMethionin 10 mg
Phenylalanin 27 mgThreonin 21 mgTryptophan 9 mgValin 28 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 66 mgCystin 12 mgGlycin 27 mg
Prolin 30 mgSerin 25 mgTyrosin 20 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 31 mgAsparaginsäure 65 mg
Glutaminsäure 70 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,47 gKalzium 2 mgPhosphor 28 mg
Natrium 5 mgMagnesium 32 mg

Spurenelemente

Zink 0,13 mgEisen 0,58 mg
Kupfer 66 µgSelen 1,4 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 10,9 mgVitamin E 0,13 mgVitamin B1 / Thiamin 46 µgVitamin B2 / Riboflavin 52 µgVitamin B3 / Niacin 0,76 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,23 mg
Vitamin B6 0,24 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 26 µgVitamin A 45 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 0,7 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 12,7 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0,35 mgBeta-Carotin 0,37 mgBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 28 µg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g
Flavonoide

Phytoöstrogene

Isoflavone 0 g

Isoflavone

Daidzein 0 g
Genistein 0 g