Chinesischer Spargelsalat (Wosun): Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Chinesischer Spargelsalat (Wosun) - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse

Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Chinesischer Spargelsalat.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Chinesischer Spargelsalat (Wosun) dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 18 kcal

Wasser 94,5 g

▽ Kohlenhydrate 3,65 g

▽ Fett 0,3 g

▽ Eiweiß / Protein 0,85 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 1,7 g

Fettsäuren

Transfette 0 g

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 15 mgIsoleucin 55 mgLeucin 52 mgLysin 55 mgMethionin 10 mg

Phenylalanin 36 mgThreonin 39 mgTryptophan 6 mgValin 46 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 46 mgCystein 10 mgGlycin 37 mg

Prolin 32 mgSerin 26 mgTyrosin 21 mg

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 37 mgAsparaginsäure 93 mg

Glutaminsäure 0,12 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,33 gKalzium 39 mgPhosphor 39 mg

Natrium 11 mgMagnesium 28 mg

Spurenelemente

Zink 0,27 mgEisen 0,55 mgMangan 0,69 mg

Kupfer 40 µgSelen 0,9 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 19,5 mgVitamin B1 / Thiamin 55 µgVitamin B2 / Riboflavin 70 µgVitamin B3 / Niacin 0,55 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,18 mg

Vitamin B6 50 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 46 µgVitamin A 0,18 mgVitamin D 0 g