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Brombeersaft - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getränke
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Brombeersaft.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Brombeersaft dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 38 kcal
Wasser 90,9 g
Kohlenhydrate 7,8 g
Fett 0,6 g
Eiweiß / Protein 0,3 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 0,1 gZucker 7,7 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g
(14:0) Myristinsäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 14 mg(18:0) Stearinsäure 3 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g(18:1) Ölsäure 54 mg
(20:1) Gadoleinsäure 4 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,14 gKalzium 12 mgPhosphor 12 mg
Natrium 1 mgMagnesium 21 mg

Spurenelemente

Zink 0,41 mgEisen 0,48 mg
Kupfer 0,11 mgSelen 0,3 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 11,3 mgVitamin E 0,9 mgVitamin B1 / Thiamin 12 µgVitamin B2 / Riboflavin 18 µgVitamin B3 / Niacin 0,45 mgVitamin B6 21 µg
Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 10 µgVitamin A 6 µgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 15,2 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 6,6 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 74 µgBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 68 µg
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g