Borretsch: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Borretsch - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gewürze und Kräuter

Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Borretsch.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Borretsch dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 21 kcal

Wasser 93 g

Kohlenhydrate 3,06 g

▽ Fett 0,7 g

Eiweiß / Protein 1,8 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 0,17 geinfach ungesättigte Fettsäuren 0,21 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,11 gTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 60 mg

(18:0) Stearinsäure 21 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0,19 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,47 gKalzium 93 mgPhosphor 53 mg

Natrium 80 mgMagnesium 52 mg

Spurenelemente

Zink 0,2 mgEisen 3,3 mgMangan 0,35 mg

Kupfer 0,13 mgSelen 0,9 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 35 mgVitamin B1 / Thiamin 60 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,15 mgVitamin B3 / Niacin 0,9 mgVitamin B5 / Pantothensäure 41 µg

Vitamin B6 84 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 13 µgVitamin A 0,21 mgVitamin D 0 g