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Birkensirup - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gelier- und Süßungsmittel

Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Birkensirup.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Birkensirup dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 168 kcal

Wasser 56,6 g

▽ Kohlenhydrate 40,3 g

▽ Fett 0,33 g

Eiweiß / Protein 1,02 g

Ballaststoffe 0 gZucker 31,9 gTraubenzucker / Glukose 15,3 gFruchtzucker / Fruktose 16,6 g

Kristallzucker / Sucrose 0 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0,42 g

gesättigte Fettsäuren 28 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 0,17 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,1 g

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 19 mg

(18:0) Stearinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(18:2 omega-6) Linolsäure 60 mg

(18:3 omega-3) Alpha-Linolensäure 32 mg

Mikronährstoffe

Kalium 0,66 gKalzium 0,37 gPhosphor 39 mg

Natrium 0,85 mgMagnesium 0,1 g

Spurenelemente

Zink 3,71 mgEisen 0,45 mgMangan 30 mg

Kupfer 23 µgJod 0 gSelen 0 g

Vitamin B1 / Thiamin 30 µg

Folsäure / Folat 7 µg