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Amaranth, gekocht - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren
Zustand: erhitzt
Amaranth, gekocht

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Amaranth (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Amaranth, gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Amaranth, gekocht

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 102 kcal
Wasser 75,16 g
Kohlenhydrate 18,69 g
Fett 1,58 g
Eiweiß / Protein 3,8 g
Kohlenhydrate
Stärke 16,23 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,14 gKalzium 47 mgPhosphor 0,15 g
Natrium 6 mgMagnesium 65 mg

Spurenelemente

Zink 0,86 mgEisen 2,1 mgMangan 0,85 mg
Kupfer 0,15 mgSelen 5,5 µg
Vitamine
Vitamin E 0,88 mgVitamin B1 / Thiamin 15 µgVitamin B2 / Riboflavin 22 µg
Vitamin B3 / Niacin 0,24 mgVitamin B6 0,11 mgFolsäure / Folat 22 µg