Ackerbohne (Favabohne), konserviert: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Ackerbohne (Favabohne), konserviert - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte

Zustand: konserviert

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Ackerbohne (konserviert).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Ackerbohne (Favabohne), konserviert dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 71 kcal

Wasser 80,32 g

▽ Kohlenhydrate 12,41 g

▽ Fett 0,22 g

▽ Eiweiß / Protein 5,47 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 3,7 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 37 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 44 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 90 mgTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(12:0) Laurinsäure 1 mg(14:0) Myristinsäure 0 g

(16:0) Palmitinsäure 29 mg(18:0) Stearinsäure 4 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 0 g

(18:1) Ölsäure 43 mg

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,14 gIsoleucin 0,22 gLeucin 0,41 gLysin 0,35 gMethionin 45 mg

Phenylalanin 0,23 gThreonin 0,19 gTryptophan 52 mgValin 0,24 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,51 gCystein 70 mgGlycin 0,23 g

Prolin 0,23 gSerin 0,25 gTyrosin 0,17 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,22 gAsparaginsäure 0,61 g

Glutaminsäure 0,93 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,24 gKalzium 26 mgPhosphor 79 mg

Natrium 0,45 gMagnesium 32 mg

Spurenelemente

Zink 0,62 mgEisen 1 mgMangan 0,29 mg

Kupfer 0,11 mgSelen 1,8 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 1,8 mgVitamin B1 / Thiamin 20 µgVitamin B2 / Riboflavin 50 µgVitamin B3 / Niacin 0,96 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,12 mg

Vitamin B6 45 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 33 µgVitamin A 1 µgVitamin D 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Flavonoide

Flavan-3-ole

Catechin 0 gEpicatechin 0 gEpigallocatechin 0 g

Epicatechin-3-Gallat 0 gEpigallocatechin-3-Gallat 0 gGallocatechin 0 g

Flavone

Apigenin 0 g

Luteolin 0 g

Flavonole

Kaempferol 0,35 mgMyricetin 0 g

Quercetin 0,55 mg

Phytoöstrogene

Coumestrol 0 gFormononetin 0,1 µg

Isoflavone 0 g

Isoflavone

Daidzein 0 gGenistein 0 g

Glycitein 0 g