Acerola-Saft: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Acerola-Saft - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getränke

Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Acerola-Saft.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Acerola-Saft dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 23 kcal

Wasser 94,3 g

▽ Kohlenhydrate 4,8 g

▽ Fett 0,3 g

Eiweiß / Protein 0,4 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 0,3 gZucker 4,5 g

Alkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 68 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 82 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 90 mgTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g

(14:0) Myristinsäure 2 mg(16:0) Palmitinsäure 48 mg(18:0) Stearinsäure 16 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 1 mg(18:1) Ölsäure 81 mg

(20:1) Gadoleinsäure 0 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 97 mgKalzium 10 mgPhosphor 9 mg

Natrium 3 mgMagnesium 12 mg

Spurenelemente

Zink 0,1 mgEisen 0,5 mg

Kupfer 86 µgSelen 0,1 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 1,6 gVitamin E 0,18 mgVitamin B1 / Thiamin 20 µgVitamin B2 / Riboflavin 60 µgVitamin B3 / Niacin 0,4 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,21 mg

Vitamin B6 4 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 14 µgVitamin A 25 µgVitamin K1 / Phyllochinon 1,4 µg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 0,31 mgBeta-Cryptoxanthin 0 g

Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 17 µg

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g