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Teff (Zwerghirse), gekocht - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren
Zustand: erhitzt

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Teff (gekocht).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Teff (Zwerghirse), gekocht dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 101 kcal
Wasser 74,93 g
▽ Kohlenhydrate 19,86 g
Fett 0,65 g
▽ Eiweiß / Protein 3,87 g
Kohlenhydrate
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 88 mgIsoleucin 0,15 gLeucin 0,31 gLysin 0,11 gMethionin 0,13 g
Phenylalanin 0,2 gThreonin 0,15 gTryptophan 41 mgValin 0,2 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,15 gCystein 69 mgGlycin 0,14 g
Prolin 0,19 gSerin 0,18 gTyrosin 0,13 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,22 gAsparaginsäure 0,24 g
Glutaminsäure 0,98 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,11 gKalzium 49 mgPhosphor 0,12 g
Natrium 8 mgMagnesium 50 mg

Spurenelemente

Zink 1,11 mgEisen 2,05 mg
Mangan 2,86 mgKupfer 0,23 mg
Vitamine
Vitamin B1 / Thiamin 0,18 mgVitamin B2 / Riboflavin 33 µgVitamin B3 / Niacin 0,91 mgVitamin B6 97 µg