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Nori-Blätter - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Nori-Blätter.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Nori-Blätter dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 35 kcal
Wasser 85,03 g
Kohlenhydrate 5,11 g
Fett 0,28 g
Eiweiß / Protein 5,81 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 0,3 gZucker 0,49 g
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g
(14:0) Myristinsäure 3 mg(16:0) Palmitinsäure 50 mg(18:0) Stearinsäure 3 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 8 mg(18:1) Ölsäure 8 mg
(20:1) Gadoleinsäure 9 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 80 mg
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,14 gIsoleucin 0,26 gLeucin 0,5 gLysin 0,22 gMethionin 0,15 g
Phenylalanin 0,27 gThreonin 0,23 gTryptophan 43 mgValin 0,4 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,29 gCystin 0,1 gGlycin 0,36 g
Prolin 0,25 gSerin 0,3 gTyrosin 0,25 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,65 gAsparaginsäure 0,57 g
Glutaminsäure 0,55 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,36 gKalzium 70 mgPhosphor 58 mg
Natrium 48 mgMagnesium 2 mg

Spurenelemente

Zink 1,05 mgEisen 1,8 mgMangan 0,99 mg
Kupfer 0,26 mgSelen 0,7 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 39 mgVitamin E 1 mgVitamin B1 / Thiamin 98 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,45 mgVitamin B3 / Niacin 1,47 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,52 mg
Vitamin B6 0,16 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 0,15 mgVitamin A 0,26 mgVitamin D 0 gVitamin K1 / Phyllochinon 4 µg

Vitaminähnliche Substanzen

Cholin 10,4 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 3,12 mgBeta-Cryptoxanthin 0 g
Lycopin 0 gLutein + Zeaxanthin 0 g
Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g