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Lotussamen, getrocknet - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Nüsse und Samen
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Lotussamen (getrocknet).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Lotussamen, getrocknet dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 332 kcal
Wasser 14,16 g
Kohlenhydrate 64,47 g
Fett 1,97 g
Eiweiß / Protein 15,41 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(14:0) Myristinsäure 4 mg
(16:0) Palmitinsäure 0,29 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(18:1) Ölsäure 0,23 g
(20:1) Gadoleinsäure 43 mg
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,43 gIsoleucin 0,77 gLeucin 1,22 gLysin 0,99 gMethionin 0,27 g
Phenylalanin 0,77 gThreonin 0,75 gTryptophan 0,22 gValin 0,99 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 1,26 gCystin 0,2 gGlycin 0,83 g
Prolin 1,29 gSerin 0,94 gTyrosin 0,38 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,89 gAsparaginsäure 1,88 g
Glutaminsäure 3,57 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 1,37 gKalzium 0,16 gPhosphor 0,63 g
Natrium 5 mgMagnesium 0,21 g

Spurenelemente

Zink 1,05 mgEisen 3,53 mg
Mangan 2,32 mgKupfer 0,35 mg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 0 gVitamin B1 / Thiamin 0,64 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,15 mgVitamin B3 / Niacin 1,6 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,85 mg