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Kaktusfeige - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte

Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Kaktusfeige.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Kaktusfeige dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 41 kcal

Wasser 87,55 g

▽ Kohlenhydrate 9,57 g

▽ Fett 0,51 g

Eiweiß / Protein 0,73 g

Ballaststoffe 3,6 gZucker 8,8 gTraubenzucker / Glukose 4,7 gFruchtzucker / Fruktose 3,9 g

Kristallzucker / Sucrose 0,2 gMalzzucker / Maltose 0 gStärke 0 gAlkohol / Ethanol 0 g

gesättigte Fettsäuren 67 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 75 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,21 gTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(8:0) Caprylsäure 0 g(10:0) Caprinsäure 0 g(12:0) Laurinsäure 0 g

(14:0) Myristinsäure 0 g(16:0) Palmitinsäure 52 mg(18:0) Stearinsäure 10 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 2 mg(18:1) Ölsäure 72 mg

(20:1) Gadoleinsäure 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(20:5 omega-3) Eicosapentaensäure 0 g

Mikronährstoffe

Kalium 0,22 gKalzium 56 mgPhosphor 24 mg

Natrium 5 mgMagnesium 85 mg

Spurenelemente

Zink 0,12 mgEisen 0,3 mg

Kupfer 80 µgSelen 0,6 µg

Vitamin C / Ascorbinsäure 14 mgVitamin B1 / Thiamin 14 µgVitamin B2 / Riboflavin 60 µgVitamin B3 / Niacin 0,46 mgVitamin B6 60 µg

Vitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 6 µgVitamin A 2 µgVitamin A1 / Retinol 0 g

Fruchtsäuren

Milchsäure 0 gApfelsäure 0,4 gZitronensäure 0,5 g

Oxalsäure 0 gChinasäure 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 0 gBeta-Carotin 25 µg

Beta-Cryptoxanthin 3 µg

Flavonoide

Flavonole

Isorhamnetin 0,65 mgKaempferol 0,18 mg

Quercetin 4,86 mg