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Ginkgo-Nüsse, getrocknet - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Nüsse und Samen
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Ginkgo-Nüsse (getrocknet).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Ginkgo-Nüsse, getrocknet dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 348 kcal
Wasser 12,4 g
Kohlenhydrate 72,45 g
▽ Fett 2 g
▽ Eiweiß / Protein 10,35 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(14:0) Myristinsäure 8 mg(16:0) Palmitinsäure 0,34 g
(18:0) Stearinsäure 19 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 95 mg(18:1) Ölsäure 0,61 g
(20:1) Gadoleinsäure 11 mg
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,24 gIsoleucin 0,5 gLeucin 0,76 gLysin 0,49 gMethionin 0,13 g
Phenylalanin 0,41 gThreonin 0,64 gTryptophan 0,17 gValin 0,68 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 1,01 gCystein 55 mgGlycin 0,55 g
Prolin 0,83 gSerin 0,7 gTyrosin 0,15 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,59 gAsparaginsäure 1,3 g
Glutaminsäure 2 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 1 gKalzium 20 mgPhosphor 0,27 g
Natrium 13 mgMagnesium 53 mg

Spurenelemente

Zink 0,67 mgEisen 1,6 mg
Mangan 0,22 mgKupfer 0,54 mg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 29,3 mgVitamin B1 / Thiamin 0,43 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,18 mgVitamin B3 / Niacin 11,73 mgVitamin B5 / Pantothensäure 1,35 mg