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Flaschenkürbis (Calabash) - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Flaschenkürbis.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Flaschenkürbis (Calabash) dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 14 kcal
Wasser 95,54 g
Kohlenhydrate 3,39 g
Fett 20 mg
Eiweiß / Protein 0,62 g
Kohlenhydrate
Alkohol / Ethanol 0 g
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 1 mg
(18:0) Stearinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(18:1) Ölsäure 4 mg
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 4 mgIsoleucin 33 mgLeucin 36 mgLysin 21 mgMethionin 4 mg
Phenylalanin 15 mgThreonin 18 mgTryptophan 3 mgValin 27 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 14 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,15 gKalzium 26 mgPhosphor 13 mg
Natrium 2 mgMagnesium 11 mg

Spurenelemente

Zink 0,7 mgEisen 0,2 mgMangan 66 µg
Kupfer 26 µgSelen 0,2 µg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 10,1 mgVitamin B1 / Thiamin 29 µgVitamin B2 / Riboflavin 22 µgVitamin B3 / Niacin 0,32 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,15 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Alkaloide
Coffein 0 g
Theobromin 0 g