Flaschenkürbis (Calabash): Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Flaschenkürbis (Calabash) - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse

Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Flaschenkürbis.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Flaschenkürbis (Calabash) dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 14 kcal

Wasser 95,54 g

▽ Kohlenhydrate 3,39 g

▽ Fett 20 mg

▽ Eiweiß / Protein 0,62 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 0,5 g

Alkohol / Ethanol 0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren 2 mgeinfach ungesättigte Fettsäuren 4 mg

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9 mgTransfette 0 g

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 1 mg

(18:0) Stearinsäure 0 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(18:1) Ölsäure 4 mg

Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 4 mgIsoleucin 33 mgLeucin 36 mgLysin 21 mgMethionin 4 mg

Phenylalanin 15 mgThreonin 18 mgTryptophan 3 mgValin 27 mg

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 14 mg

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,15 gKalzium 26 mgPhosphor 13 mg

Natrium 2 mgMagnesium 11 mg

Spurenelemente

Zink 0,7 mgEisen 0,2 mgMangan 66 µg

Kupfer 26 µgSelen 0,2 µg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 10,1 mgVitamin B1 / Thiamin 29 µgVitamin B2 / Riboflavin 22 µgVitamin B3 / Niacin 0,32 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,15 mg

Vitamin B6 40 µgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 6 µgVitamin D 0 g

Sekundäre Pflanzenstoffe

Alkaloide

Coffein 0 g

Theobromin 0 g