Durian: Nährwerte, Kalorien, Nährstoffe

Durian - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte

Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Durian.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Durian dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte

Kalorien / Brennwert 147 kcal

Wasser 64,99 g

▽ Kohlenhydrate 27,09 g

▽ Fett 5,33 g

Eiweiß / Protein 1,47 g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe 3,8 g

Fettsäuren

Transfette 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe

Kalium 0,44 gKalzium 6 mgPhosphor 39 mg

Natrium 2 mgMagnesium 30 mg

Spurenelemente

Zink 0,28 mgEisen 0,43 mg

Mangan 0,33 mgKupfer 0,21 mg

Vitamine

Vitamin C / Ascorbinsäure 19,7 mgVitamin B1 / Thiamin 0,37 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,2 mgVitamin B3 / Niacin 1,07 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,23 mg

Vitamin B6 0,32 mgVitamin B12 / Cobalamin 0 gFolsäure / Folat 36 µgVitamin A 2 µg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide

Alpha-Carotin 6 µgBeta-Carotin 23 µg

Beta-Cryptoxanthin 0 g