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Durian - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Früchte
Zustand: roh

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Durian.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Durian dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 147 kcal
Wasser 64,99 g
Kohlenhydrate 27,09 g
Fett 5,33 g
Eiweiß / Protein 1,47 g
Kohlenhydrate
Fettsäuren

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,44 gKalzium 6 mgPhosphor 39 mg
Natrium 2 mgMagnesium 30 mg

Spurenelemente

Zink 0,28 mgEisen 0,43 mg
Mangan 0,33 mgKupfer 0,21 mg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 19,7 mgVitamin B1 / Thiamin 0,37 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,2 mgVitamin B3 / Niacin 1,07 mgVitamin B5 / Pantothensäure 0,23 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Alpha-Carotin 6 µgBeta-Carotin 23 µg
Beta-Cryptoxanthin 0 g