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Brotfruchtbaum-Samen, geröstet - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Nüsse und Samen
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Brotfruchtbaum-Samen (geröstet).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Brotfruchtbaum-Samen, geröstet dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 207 kcal
Wasser 49,7 g
Kohlenhydrate 40,1 g
Fett 2,7 g
Eiweiß / Protein 6,2 g
Kohlenhydrate
Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren

(16:0) Palmitinsäure 0,48 g
(18:0) Stearinsäure 0,25 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

(16:1) Palmitoleinsäure 15 mg
(18:1) Ölsäure 0,33 g
Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren

Histidin 0,17 gIsoleucin 0,37 gLeucin 0,47 gLysin 0,48 gMethionin 81 mg
Phenylalanin 0,67 gThreonin 0,32 gTryptophan 0,1 gValin 0,45 g

Semi-Essentielle Aminosäuren

Arginin 0,41 gCystin 97 mgGlycin 0,39 g
Prolin 0,31 gSerin 0,42 gTyrosin 0,46 g

Nicht-Essentielle Aminosäuren

Alanin 0,28 gAsparaginsäure 0,68 g
Glutaminsäure 0,87 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 1,08 gKalzium 86 mgPhosphor 0,18 g
Natrium 28 mgMagnesium 62 mg

Spurenelemente

Zink 1,03 mgEisen 0,9 mg
Mangan 0,16 mgKupfer 1,32 mg
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 7,6 mgVitamin B1 / Thiamin 0,41 mgVitamin B2 / Riboflavin 0,24 mgVitamin B3 / Niacin 7,4 mgVitamin B5 / Pantothensäure 1,01 mg