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Kombu-Alge, getrocknet - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Gemüse
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Kombu-Alge (getrocknet).

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Kombu-Alge, getrocknet dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 188 kcal
Kohlenhydrate 54,6 g
Fett 1,3 g
Eiweiß / Protein 7,1 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe 34,5 gZucker 20,1 g
Stärke 0 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,45 gKalzium 0,9 gPhosphor 0,21 g
Natrium 1,83 gMagnesium 0,61 g

Spurenelemente

Zink 6,2 mgEisen 12,7 mg
Jod 0,43 g
Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure 13 mgVitamin B1 / Thiamin 70 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,26 mgVitamin B3 / Niacin 2,1 mg

Sekundäre Pflanzenstoffe

Carotinoide
Beta-Carotin 0,34 mg

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