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Amaranthmehl - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe

Lebensmittelgruppe: Getreide und Teigwaren
Zustand: verarbeitet

Alle Angaben der Nährstoffe, Kalorien und Nährwerte beziehen sich auf eine Menge von 100 g Amaranthmehl.

Je nach Umweltbedingungen und durch Verarbeitung können die Angaben unterschiedlich ausfallen. Die Nährwerte und Kalorien zum Lebensmittel Amaranthmehl dienen daher lediglich zur Orientierung. Die nachfolgende Liste zeigt die Kalorien, Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Vitamine zum ausgewählten Lebensmittel.

Makronährstoffe

Nährwerte
Kalorien / Brennwert 384 kcal
Kohlenhydrate 68,8 g
Fett 6,24 g
Eiweiß / Protein 13,2 g
Kohlenhydrate
Stärke 55,7 g

Mikronährstoffe

Mineralstoffe
Kalium 0,4 gKalzium 0,14 gPhosphor 0,43 g
Natrium 2,5 mgMagnesium 0,23 g

Spurenelemente

Zink 3 mgEisen 7,56 mgMangan 2,3 mg
Kupfer 0,52 mgMolybdän 35 µg
Vitamine
Vitamin B1 / Thiamin 59 µgVitamin B2 / Riboflavin 0,18 mgVitamin B3 / Niacin 0,75 mg
Vitamin B6 0,39 mgBiotin 25 µg